- 2 tsk rød karry pasta
- 1 dåse kokosmælk
- frosne wok grønsager
- 200 g kylling, skåret i mundrette stykker
- 1 tsk soya
- ½ tsk fiskesauce
- 1 tsk citron- eller limesaft
Server med ris til.
1. Svits rød karry på en pande i lidt olie.
2. Tilsæt kokosmælk og lad det komme op og simre. Tilsæt kylling og de frosne grønsager.
3. Når kylling og grønsager er blevet gennemvarmet, tilsæt soya, fiskesauce og citronsaft. Smag til med salt og peber.