Spare-metoden
Hæld vand i en gryde så bunden er dækket af ca. 1mm vand. Bring vandet i kog med låget på. Læg æggene i gryden. Efter nogle sekunder skru ned på det laveste blus der stadig gør at vandet simre. Når tiden er gået så skyl med det samme æggene under koldt vand til de er til at holde i hånden.
Nedestående tider er for 1 æg. For hvert ekstra æg øges tiden med 5 sekunder.
- Blødkogt
- 6 minutter.
- Smilende
- 7m 30s.
- Hårdkogt æg
- 12 minutter.