Æbleskiver

• 250 g hvedemel
• skal fra 1 citron
• 15 g sukker (1 spsk)
• 1½ tsk stødt kardemomme
• 1 tsk natron
• ½ tsk salt
• 3 æg
• 4 dl kærnemælk
• 50 g smeltet smør

https://www.arla.dk/opskrifter/ableskiver/